Newsartikel - Hagebutten als Leckerli?

Datum: Donnerstag, 22. Dezember 2016

Einleitung:

Jeder kennt sie: Hagebutten, die Fruchtstände der Heckenrose. Unsere Großmütter haben noch in mühseliger Arbeit Marmelade aus ihnen gemacht. In letzter Zeit verbreitet sich allerdings immer mehr, diese gesunden Früchte unseren Pferden als Leckerbissen anzubieten. Das macht durchaus Sinn, denn in Zeiten, da unsere Hobby-Pferde fast alle zu dick sind und ihr Futter mit den diversen „Müslis“ zu viele Kohlenhydrate enthält, muss man mit Zuckerstoffen sparsam umgehen. Andererseits möchte jede/r PferdebesitzerIn seinem Liebling auch eine Belohnung nach getaner Arbeit angedeihen lassen. Hagebutten sind somit eine gute Alternative zu Brot, Würfelzucker und Co.

Inhalt:

Hagebuttenpulver ist ein gut untersuchtes Nahrungsergänzungsmittel für Menschen. Es wird in der Alternativ-Medizin unter anderem auch bei Gelenksarthrosen eingesetzt. Das Pulver wird gewonnen aus den Hagebutten von Rosa canina, der Hundsrose.

Als aktive Inhaltsstoffe wurden Galaktolipide identifiziert, die die körpereigenen Botenstoffe für Entzündungen hemmen. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen eine bessere Beweglichkeit der von Arthrose betroffenen Gelenke nach Einnahme von Hagebuttenpulver, sowie eine Reduktion des Konsums von klassischen Schmerzmitteln.

Die Hagebutte hat mit 500mg pro 100 g den höchsten Vitamin C-Gehalt von allen Früchten. Daneben enthält sie Provitamin A, B-Vitamine und viele Mineralstoffe, sowie die Spurenelemente Kupfer und Zink.

Hagebutte ist erhältlich als ganze Frucht, als in Streifen geschnittene Schale und auch als Hagebuttenkerne. Als Leckerli-Ersatz sind jedoch die ganzen Früchte besser zu verabreichen.